Varie

Varie (1569)

COMUNICATO STAMPA

Il Saracena Wine Festival sarà aperto dalla più grande degustazione mai fatta del vino antichissimo, oggi Presidio Slow Food. Esempio virtuoso della tradizione vitivinicola del borgo del Pollino

Ha resistito al tempo grazie ad un grande tessuto artigianale di cittadini che, di padre in figlio, hanno tenuto vivo il metodo di produzione tramandandolo di generazione in generazione. Un vino antico, di cui già nel Cinquecento se ne registra traccia. I barili di Moscato di Saracena erano imbarcati a Scalea per essere consegnati alla corte papale. Il papa Pio IV usava consumare il Moscato di Saracena alla sua tavola. Così come Guglielmo Sirleto, il cardinale calabrese Prefetto della Biblioteca Vaticana, che ne era particolarmente ghiotto. Anche i viaggiatori del Grand Tour lo citano negli scritti delle loro esplorazioni in Calabria. 

Quel nettare prezioso e prodotto con un disciplinare unico al mondo, grazie alla passione di pochi eroici produttori, è ritornato prepotente sulla scena vitivinicola regionale e nazionale, guadagnandosi il titolo di Presidio Slow Food. Fino a quindici anni fa praticamente inesistente sulle guide di settore, in pochi anni è stato riconosciuto come un prodotto favoloso diventando il vino calabrese più premiato nelle guide vitivinicole italiane. 

Oggi è riconosciuto come un vero e proprio ambasciatore della tradizione enologica regionale. Al Saracena Wine Festivalvenerdì 23 marzo alle ore 17.00Marco Sabellico, curatore nazionale della guida vini del Gambero Rosso, guiderà il pubblico nella più grande degustazione mai tenuta sul Moscato di Saracena. Tutti i produttori locali si ritroveranno insieme presso l’Auditorium Orti di Mastromarchi per raccontare la storia, il fascino ed il gusto di questo grande presidio territoriale che è il vero testimonial di Saracena nel mondo. 

«Dobbiamo cogliere questo momento perché soltanto attraverso l’unione, la collaborazione tra i produttori, la Calabria può rilanciarsi sul panorama nazionale per raccontare al pubblico ed ai giornalisti di settore la straordinaria storia e complessità della ricchezza produttiva che ha segnato la nostra viticoltura – dichiara Luigi Viola, presidente dell'associazione produttori del Moscato di Saracena - Con il wine festival Saracena si propone come volano per il rinascimento del vino calabrese».

Per produrlo nel mese di settembre viene raccolta l’uva moscatello che si lascia appassire su graticci ombreggiati per circa un mese. Le prime settimane di ottobre si vendemmiano la guarnaccia e la malvasia che servono a dare la base del mosto. Queste altre due uve, tipiche del territorio, vengono pigia-diraspate e concentrate tramite bollitura. Il mosto delle uve di moscato bianco appassite, sottoposte ad accurata cernita per eliminare gli acini non adatti e pigiati manualmente, viene aggiunto al mosto ristretto apportando oltre agli aromi tipici del moscato anche i lieviti necessari per attivare la fermentazione alcolica che proseguirà sino al suo naturale arresto lasciando comunque e sempre un importante quantità di zuccheri ancora da fermentare i quali conferiranno al prodotto la dolcezza che lo caratterizza.

A questo straordinario prodotto, unitamente alla Podolica Calabrese (altro presidio Slow Food), è dedicata al cena tributo che vedrà protagonisti gli chef Gennaro Di Pace (Osteria Porta del Vaglio) Antonio Biafora (Biafora Restaurant), Emanuele Lecce (Tavernetta), Nino Rossi (Qafiz) del collettivo Cooking Soon  e Filomena Palmieri (Da Filomena). 

«Il Saracena Wine Festival – ha commentato il Sindaco di Saracena, Renzo Russo – è un momento importante per accendere i riflettori sulla nostra comunità ed i produttori che con grande abnegazione e sacrificio continuano una storia produttiva unica al mondo. Con questo evento abbiamo scelto di accendere i riflettori su Saracena, sulle sue produzioni di qualità, sul patrimonio storico-artistico, sul suo bellissimo borgo antico. Grazie ai grandi nomi del giornalismo italiano che arriveranno in città nei prossimi giorni il SWF ci offrirà una vetrina importante per raccontare all’Italia ed al mondo la ricchezza enologica di cui siamo testimoni storici». 

I vini in degustazione saranno Maradei, Moscato Passito di Saracena 2016, Cantine Viola, Moscato Passito di Saracena 2015, Giuseppe Calabrese, Moscato Passito di Saracena 2015, Azienda Agricola Pandolfi, Moscato Passito di Saracena 2015, Diana, Moscato Passito di Saracena 2015, Azienda Agricola Laurito, Moscato Passito di Saracena 2015, Feudo dei Sanseverino, Moscato Passito di Saracena 2011. 

Sempre nella prima giornata dell’evento alle ore 19.00 Gae Saccoccio, editor, wine philosopher e food explorer presso naturadellecose.com, guiderà il secondo appuntamento tecnico della giornata con una degustazione dedicata al vino artigianale. “Vecchia, giovanissima Calabria” proporrà un viaggio esplorativo tra le esperienze produttive ed i vini di Santino Lucà (Mantonico Passito Igt 2013), L’Acino (Mantonicoz Calabria Igt 2014), Cataldo Calabretta (Ansonica Calabria Igt 2014), Maradei (Dramis Calabria Igp Bianco 2016), ‘A Vita (Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2010), Traclò (Lanò VdT 2015), Giuseppe Calabrese (Terre di Cosenza Dop 2015), Casa Comerci (Granatu Calabria Igt 2016).

COMUNICATO STAMPA

La situazione disegnata dal direttore generale dell' Asp di Cosenza, Raffaele Mauro, questa mattina  alla delegazione castrovillarese circa il nosocomio del POLLINO, è molto difficile e delicata.

Erano presenti, guidati dal Sindaco, Domenicipo Lo Polito, i consiglieri Era Rocco, Giuseppe Santagada, Ferdinando Laghi oltre l' Assessore, Pino Russo.
Appena usciti dall'incontro il primo cittadino si è messo immediatamente in comunicazione con il Commissario per la Sanità in Calabria, Massimo Scura, rappresentando  la situazione di gravità  e disagi che innerva l' ospedale di Castrovillari, chiedendo, così,  un suo intervento diretto. 
Intanto Lo Polito in una dichiarazione stampa, e come preannunciato l'otto marzo scorso  in una lettera indirizzata ai componenti  del Comitato Territoriale per la Salute, annuncia di prepararsi a forti mobilitazioni come avvenuto per il Tribunale di Castrovillari.
Il momento è quanto mai delicato per tali coinvolgimenti a tutela del diritto alla salute in questo territorio e nell'ospedale della  città dove mancano uomini e strumenti.
Le risposte, comunque, date alla delegazione dal direttore generale - ci viene spiegato- sono interlocutorie e non risolutive dei problemi e questioni poste.
Al momento le criticità riguardano gli anestesisti e la rianimazione, oltre la chirurgia con le nuove sale operatorie ancora non collaudate, e l'avvio di ortopedia per la quale espletato il concorso ancora non e' stato nominato il primario. Altro riguarda i laboratori d'analisi, l'autonomia come unità complessa di oculistica e la  immediata sostituzione del dottore Franco Tirone,  responsabile  di broncopneumologia,  che dal prossimo primo Aprile andrà in pensione. Fattori che esprimono preoccupazione e richiamano ad una massima vigilanza sull'esistente su cui il 23 marzo si parlerà in un consiglio che si celebra a riguardo.
 
Ufficio stampa Comune di Castrovillari

COMUNICATO STAMPA

Lo aveva annunciato qualche settimana fa l’assessore all’ambiente, Giuseppe Fasano. Mormanno ha scelto la linea della sostenibilità ambientale. Così dal progetto sui nuovi nati, prendendo spunto dalla normativa nazionale che punta a incentivare gli spazi verdi urbani piantando un albero per ogni nuovo nato, l’Amministrazione comunale, guidata dal Sindaco Giuseppe Regina, si ritroverà mercoledì 21 marzo alle ore 21.30 in località Montagnella nel cuore del paese per mettere a dimora 23 nuove piante, una per ogni nuovo nato del 2017.

Il sito nel cuore del paese corrisponde ad una precisa strategia di riconversione dello spazio urbano. L’idea è trasformare la Montagnella in un vero e proprio orto botanico intitolato a Biagio Longo, studioso di botanica che ha dato il via allo studio delle piante del Pollino ed al quale si deve la determinazione scientifica del Pino loricato, simbolo del Parco.

«Celebrare la nascita di un bambino – hanno ricordato gli amministratori di Mormanno - significa investire sul futuro della nostra comunità. Vuol dire credere nella vitalità del borgo che grazie alle nuove nascita si assicura il futuro generazionale. Piantare un albero per ogni bambino è anche un gesto di amore nei confronti di tutti: assicuriamo aria salubre e qualità ambientale per una cittadina che della sostenibilità ambientale vuole diventare modello di riferimento per l’intero Pollino».

 Vincenzo Alvaro

COMUNICATO STAMPA

Nonostante le avverse condizioni atmosferiche la 26^ edizione delle “Fucarin’i San Giseppu e della Sagra d’i laghen’e ciciri”, svoltasi il 18 marzo a sera,  si è tenuta regolarmente ed è stata vinta dalla Casa  Di Y’Sha (in contrada Monte Vecchio) che si è aggiudicata il trofeo ed il premio di  500 euro offerti dal Comune affinché possano essere spesi per il rione o per opere di solidarietà.

Il Secondo posto è andato, invece, al rione  Santa Lucia (via Magna Grecia)grazie all’opera  degli Scout,mentre  il terzo è stato attribuito alla parrocchia di San Girolamo.

A tutte le  Focarine partecipantiè stata consegnata una targa a ricordo della manifestazione.

La riuscita anche di quest’anno è da ascrivere, ancora, alla consueta organizzazione dell’Associazione Culturale Gruppo Folcloristico “Città di Castrovillari” che, con il patrocinio dell’Amministrazione comunale  e il  coinvolgimento dei   Quartieri, ha espresso un altro bel momento di socializzazione e di festa, legato alla tradizione della città.

Nell’ambito della manifestazione si è giocata anche  la 24^ edizione  del Torneo di Calcio Memorial “ Giovanni Visciglia”, vinto dalla squadra dell’OCM.

L’iniziativa, nel suo complesso, è stata un’opportunità per toccare con mano la capacità della gente di coinvolgersi, come hanno dichiarato, concordemente, i rappresentanti della Giuria (l’Assessore Pasquale Pace, il consigliere Nino La Falce, il dottore Fedele Russo e  Antonio Notaro per l’associazione promotrice) rilanciando il valore inclusivo dell’appuntamento, ripreso anche da una valutazione del Sindaco, Domenico Lo Polito.

“Una nuova bella esperienza – ha poi precisato Antonio Notaro presidente dell’Associazione Città di Castrovillari -  che si vuole accrescere nell’interesse della città e della sua cultura. ”

L’Ufficio Stampa del Comune di Castrovillari

(g.br.)

COMUNICATO STAMPA

Il sindaco di Castrovillari ha chiesto al Direttore dell'ASP di  Cosenza, unilateralmente, un incontro per discutere della preoccupante  situazione dell'ospedale cittadino, invitando il "Comitato  Territoriale delle Associazioni a difesa della salute e dell'ospedale  di Castrovillari" a partecipare alla riunione accordata per il 19 del  corr. mese.  Inviamo lettera che il Comitato Territoriale ha inviato in data  odierna al sindaco di Castrovillari

Oggetto: Situazioni di grave criticità dell’Ospedale di Castrovillari.

"A riscontro delle Sue dell’8 e del 12 marzo uuss, relative alla problematica in oggetto, riteniamo che l’incontro con il Direttore Generale dell’ASP, dottor Raffaele Mauro, debba necessariamente essere preceduto da un incontro preliminare della Commissione Speciale sulla Sanità di cui lo scrivente Comitato Territoriale delle Associazioni per la Tutela della Salute e dell’Ospedale di Castrovillari fa parte.

Ciò, per la necessità di discutere e dettagliare le singole criticità presenti nell’Ospedale di Castrovillari ed orientare così –diversamente da quanto avvenuto in passato- l’incontro con il Direttore Generale dell’ASP, chiedendo risposte dettagliate e specifiche cadenze temporali sui singoli problemi (sui quali crediamo altresì utile presentare un documento dettagliato).

A tal proposito riteniamo anche utile che al richiesto incontro preliminare sia invitato a partecipare anche il Responsabile della Direzione Medica del P.O. di Castrovillari che potrà relazionale compiutamente sulla situazione in atto.

In ragione dei tempi ristretti, diamo la più ampia disponibilità a incontrarci il giorno e l’ora che Ella riterrà opportuni, ma comunque sempre prima del 19 marzo.

Potrà comunque valutare se, alla luce della presente nota, sia necessario chiedere al Direttore Mauro un leggero posticipo dell’incontro che, a nostro avviso, risulterebbe, in tal modo ben più utile e fruttuoso.

In difetto dell’accoglimento delle nostre richieste, non parteciperemmo all’incontro del 19 pv, le cui modalità ricalcano, allo stato, quelle di precedenti e infruttuose riunioni.  

Distinti saluti".

Per il Comitato Territoriale delle Associazioni

per la Tutela della Salute e dell’Ospedale di Castrovillari

COMUNICATO STAMPA

Il Sindaco e l’Assessore all’ambiente del Comune di Castrovillari, rispettivamente Domenico Lo Polito e Pasquale Pace hanno preso parte, l’altra mattina, nella Scuola Media “ Enrico De Nicola”, all’iniziativa conclusiva del progetto “Service e Territorio” promosso dal Lions Club Castrovillari in collaborazione con il Raggruppamento Carabinieri Biodiversità di Cosenza e l’Amministrazione Comunale di Castrovillari, impegnati, in sinergia, in questa sensibilizzazione a più voci a difesa e promozione dell’umana dimora.

Una preoccupazione- hanno sottolineato gli amministratori a margine dell’incontro , elogiando, tra l’altro, l’azione dei soggetti organizzanti e promuoventifondamentale quanto importante in un mondo bisognoso di attenzioni, prevenzioni e cura per essere tramandato e che vede anche l’Amministrazione comunale di Castrovillari sensibile quanto impegnata con le proprie azioni e tensioni, insieme ad altri autorevoli soggetti, in un’opera encomiabile, sempre più sentita ed avvertita trasversalmente nell’intero corpo sociale, per educare  all’amore ed al rispetto della Terra e delle sue creature.

 Il “service” dei Lions – è stato spiegato- ha visto impegnati il personale dei Carabinieri Forestali  in una assidua campagna di sensibilizzazione sui problemi legati all’ambiente attraverso una serie di incontri con le prime classi della Scuola Secondaria di 1° Grado di Castrovillari - guidata dal  dirigente  scolastico  Gianmarco  D’Ambrosio che è intervenuto alla manifestazione dando il proprio contributo- , durante i quali si sono affrontati i temi di legalità, biodiversità ed educazione ambientale . Il progetto, legato ad un concorso artistico, ha visto vincitrice la Classe I° L. I lavori sono stati giudicati da una commissione che li ha valutati secondo criteri specifici. Oltre alla classe vincitrice è stata conferita anche una “Menzione speciale” alla classe I° C. Fattori che hanno sottolineato , con forza,  la capacità della scuola tutta, tra discenti, docenti, personale  e dirigente, di saper interloquire con questi temi civici, sensibili ed educativi, fondamentali per ogni città e Territorio che si rispetti e che sono interessati ad accompagnare, con attenzione, la crescita del proprio patrimonio, bene comune vitale ed indispensabile da proteggere.

A premiare i vincitori, a cui è stato consegnato anche un portachiavi ricordo,  realizzato dalle maestranze dei Carabinieri Forestali, il Ten. Col. Gaetano Gorpia, Comandante del Raggruppamento Biodiversità di Cosenza e il Presidente del Lions Michele Martinisi. Presenti, tra gli altri, il comandante della stazione Carabinieri M.llo Sup Martines ed il  Comandante Stazione Carabinieri Forestali M.llo Melfi .

I due elaborati premiati verranno realizzati in legno ed adeguatamente posizionati presso la villetta comunale situata in via XX settembre, precedentemente intitolata a Melvin Jones fondatore dei Lions Clubs, in una apposita cerimonia che si terrà il prossimo 21 Marzo per salutare l’arrivo della primavera.

La valenza di  tali percorsi virtuosi che accomunano sotto gli stessi intendi formativi ed educativi le Amministrazioni Comunali, le Associazioni e le Forze dell’Ordine- è stato sottolineato -, fanno sperare in un futuro migliore, in cui le nuove generazioni dovranno essere, ancor più,  i veri custodi dell’ambiente che ci accoglie. Da qui l’importanza di un nuovo e più adeguato rapporto uomo-ambiente, nel quale la persona si concepisca come custode – amministratore dell’ambiente e delle relative risorse e come  centro di elaborazione per una più corretta gestione dell’ambiente  per un globale miglioramento della qualità della vita.

L’Ufficio Stampa del Comune di Castrovillari

(g.br.)

Pagina 8 di 157
Wednesday the 22nd. Castrovillari in Rete

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Maggiori informazioni.